Üretimde Risk Faktörü

     Bu risklerden biri, tarımsal üretim aşamasında prosedür olan belirli ürünlerin ilaçlanmasıdır. Verimi artırmak ve zararlı böcekleri yok etmek için kullanılan suni gübreler ve zirai ilaçlar çeşitli kimyasallardan oluştuğu için tarım işçileri bu kimyasallara her mevsimlik dönemde belli oranda maruz kalmaktadır. Zehirli kimyasalların insan vücudunda verdikleri zararların yanı sıra doğaya ve tarım arazisine verdiği zararlar da vardır.
Küresel ısınmayla birlikte değişen doğa koşulları, tarımsal üretimi yüksek risk altına sokmaktadır. Değişen mevsimlerle ve doğada oluşan tahribatlarla birlikte gerekli üretim koşulları ulaşılamaz hale gelebilir.

Endüstriyel evrimle birlikte, birçok tarım ekipmanı kökten dönüştürüldü. Bu evrim, kendi içinde farklı sorunları da beraberinde getirdi. Geliştirilmiş ekipmanları için gerekli eğitimi almamış üreticiler , yaralanmalarla ve hatta ölüme yol açan birçok kazalarla karşı karşıya kalıyor.
Makineler dışında saban, pulluk çeken hayvanların neden olduğu kazalar da var. Dahası, doğadaki vahşi hayvanlarla veya tarım arazilerinde yaşayan ve ürünleri tüketilmez hale getiren zehirli böcek türleriyle karşılaşmanın büyük riskleri vardır.

     Özetle, basit bir gıda unsuru tüketime uygun hale gelirken birçok engeli aşar. Bu tüketim çılgınlığı içinde israf edilen veya çöpe atılan birçok ürünü gözlemlediğimizde tüketicilerin bu aşamalardan haberdar olmadığını zannediyorum. Her konuda olduğu gibi eğitim, hem tüketiciler hem de üreticiler için bilinçlenmeyi arttıracaktır.
Bence her çocuk eğitim hayatında staj gibi tarım işçisi olarak bir hafta geçirirse, üretim ve içerdiği riskler hakkında daha fazla farkındalık kazanabilir. Ülkemizin bir tarım ülkesi olduğunu iddia ediyoruz, bu yüzden verimli topraklarımızın önlenebilir riskler uğruna israf edilmemesi için bilinçli olmalıyız.